アウトドアでコーヒーを淹れたい！と思う方は多いと思われる。
この記事はそのような方向けに、コーヒーインストラクター1級ホルダーの管理人が、もてる知識をぶち撒ける記事だ。
コーヒーを淹れるのに必要なアイテム
コーヒーの淹れ方はペーパードリップの他、プレス式やパーコレーター、レンメルコーヒー（フィールドコーヒーとも呼ばれる）などもあるが、今回はペーパードリップにのみ触れる。
ペーパードリップでコーヒーを淹れるために必要なものはざっくりとまとめると以下の通りだ。
必須アイテム
- コーヒーカップ（コップ）
- ドリッパー
- コーヒーセットケース
- ごみ袋
場合によっては必要なアイテム
- コーヒーミル（豆からコーヒーを淹れるときには必須）
- ペーパーフィルター（ペーパーフィルターが必要なタイプのドリッパーなら必須）
- ケトル（お湯を現地で沸かす場合には必須）
- バーナー（お湯を現地で沸かす場合には必須）
- ドリップポット（めちゃめちゃこだわるときには必須）
- 革手袋（銅製のドリップポットを使うときにはあったほうが良い）
各アイテム毎の説明
コーヒーカップ（コップ）
これがないと始まらない。が、正直何でも良い。
管理人は幾つかのコップをその時の気分で変えている。
以下に管理人が使っていてお勧めできるコップを紹介しておこう。
おすすめコーヒーカップ
スノーピークの名品、チタンシングルマグで飲むことが個人的には一番多い。
管理人は熱心なスノーピーカーでは無いのだが、この時代（山井太現会長が手腕を振るっていた頃）の製品はけっこう好きだったりする。
直火もOK、チタン製であるが故に非常に軽量、ということでおすすめできる。
このアイテムに限らずSEA TO SUMMITのXシリーズはULで素晴らしいプロダクトが多いので、特に登山を中心とした読者の方々にはおすすめしておきたい。
私もこちらのX-カップを利用することもあるが、軽量コンパクトで非常に重宝している。
ただし、冷めやすいことと、ホコリが付きやすいのが難点である（素材上、仕方がないことではある）。
むしろ猫舌の方には良いプロダクトなのかもしれない。
このテのコーヒーカップを目にする機会が増えた気がする。
とてもオシャレだし、表側に少し焼き色を付けたりするとオンリーワンのマイカップが出来たりするので良いコップだと思う。
注意点としては使用後はよく乾燥させることと、長時間の放置（例：夜にコーヒーを少し残して翌朝まで放置する）はしないほうが良い。
また、油が塗ってあるので定期的に油を塗り込んでやる必要がある点にも注意だ。
人によっては油の匂いが気になる方もいるらしい（安いククサに多い気がする）。
ドリッパー
ドリッパーの種類も色々あるが、一つ大事な観点がある。
それは、コーヒーカップ（コップ）にフィットするものを選ぶ、ということだ。
ドリッパーを先に用意している場合は、そのドリッパーにフィットするコーヒーカップを用意すべきである。
何故ならば、アウトドア用のドリッパーは小型化されているものが多く、シェラカップ等カップの径が大きなものだとそもそも使えない、といった状況が起こる可能性があるからだ。
ドリッパーにも様々な種類（メジャーなものだと”ハリオ式”、”カリタ式”、”メリタ式”等がある）があるので、好みで選んでもらって構わない。
アウトドアで使われるドリッパーはハリオ式のものが多い。
おすすめドリッパー
なんだかんだ管理人が愛用しているのがこのUNIFLAMEの「コーヒーバネット」だ。
サイズ・用途違いで複数の製品ラインナップがある。
ペーパーフィルターはハリオ式のものが使えるため、百均でも購入が可能だ。
弱点は強風時に利用するとコーヒーバネットが飛んでいってしまうことだ。強風時や稜線上でコーヒーを入れたい場合は、ドリッパーはある程度重量感があるものの方が良い。
強風時にコーヒーバネットでコーヒーを淹れると、綺麗に豆が膨らまない（風上方向からペーパーフィルターが押されてしまうため）のだ。
そのデメリットを受け入れられるのであれば、コーヒーバネットが個人的には一番おすすめだ。
こちらはスノーピーク製のドリッパー。
スノーピークの名品、焚火台とかたちがそっくりで可愛らしい。
・・・が、あまりにも高い。笑
スノーピーカーの方々はこれでも悦んで買われるのかもしれないが、管理人的には安く買える場合を除き、買う気は起きない…
かつてメーカーからお借りして使わせて頂く機会があったが、物は良い。
コーヒーバネットの弱点である「強風時にドリッパーが吹っ飛ぶ問題」がこのドリッパーであれば起こらないのだ。それだけでも結構な価値かもしれない（コーヒーバネットは本当によく風に煽られる）。
こちらのタイプはペーパーフィルターが不要なもの。
モンベルから出ている他、似たような中国製品も最近は登場しているようだ。
ペーパーフィルターが不要な代わりに箸等が必要である（持ってない場合はそこら辺の枝を使えば良いのだが）。
ペーパーフィルターが不要なのでランニングコストが安いのは良いが、残り滓の処理が非常に大変であり、特に登山時に利用しようと思うと、貴重な水を消費してドリッパーを洗うハメになる。
コーヒーセットケース
単純にコーヒー器具一式を入れられれば何でも良い。
基本的にはコーヒーセット向けのケースを利用する、というよりは手近なケースを流用するのが一般的だ。
例えば、以下のようなケースがメジャーだ。
おすすめコーヒーセットケース
またしても登場のスノーピーク製品。
主にオートキャンプ向けになるが、このマルチコンテナ（M）にはコーヒー関連の器具が一式どっさり入る。
管理人は基本的にこのマルチコンテナにコーヒー器具一式を収納してジムニーの中に常時搭載している（そのため、ジムニーに乗っているときであればどこでもコーヒーが飲めるような状態になっている）。
上記のスノーピークマルチコンテナMよりも小型なサイズのケース。
収納方法やアイテム選びに多少工夫が必要になるサイズ感であるが、必要なアイテムは一式入ると思うので、心配無用だ。
個人的に管理人が今一番欲しいケースだったりする。笑
Zebrang（ゼブラン）というメーカーを聞いたことがあるだろうか？
実はこちらのメーカーは、コーヒー器具の国内大手、株式会社ハリオ商事が運営しているブランドなのだ。
ハリオ商事が本気でアウトドアでのコーヒー体験について本腰を入れて作ったこちらのブランド、個人的には激推ししたい。
ごみ袋
忘れられがちであるが、これがなければコーヒーを飲んではならない。
ペーパードリップを行うのであれば、最終的にはコーヒー豆の残り滓が出る。
この残り滓をしっかりと自宅に持って帰るためにもごみ袋は必須なのだ。
ジップロック等を利用しても良い。
決してキャンプ場等に捨てていかないように注意したい。
コーヒーミル
基本的にコーヒー豆というのは、ドリップする直前までは豆の状態が望ましい。
豆を挽くと、香りが豆の時よりも飛びやすくなり、水分を吸いやすくなってしまうからだ。結果的に豆の状態と比べると、粉の状態は劣化が早い。
以上のような理由から、なるべくドリップする直前までは豆の状態が望ましい、と言われている。
豆の状態のまま持ち運ぶとなると、どうしてもコーヒーミルが必要になる。コーヒーミルはコーヒー器具の中でも大きな物であるため、なるべく小型なものが良いだろう。
とはいえ、美味しいコーヒーをドリップするためにはコーヒーミルの性能はかなり大事なので、慎重に選んでいきたい。
おすすめコーヒーミル
軽量コンパクトであり、自社開発されたセラミック刃の挽き心地はかなり良い。
外見が似ている安い製品もあるが、豆を挽くと全然違うことが分かる。
コーヒーミルで一番大事な部分は外見ではなく刃の部分なのだ。コピー品には注意されたい（びっくりするほど挽き心地が異なる）。
普段管理人が愛用しているコーヒーミルである。
お値段なんと衝撃の2万円…（昔は1.5万くらいだった気がする）。
コーヒーを淹れることに気が触れるとこのようなミルを躊躇わずに購入してしまうのだ。皆様にはこんな末期症状にならないよう、ご注意願いたい。笑
すでに末期症状を感じておられる方はこちらのザッセンハウスハバナを購入してみては如何だろうか？
まず真鍮製ってところがアガる。
肝心の刃だが、耐久性と切れ味のいい刃が特徴だ。職人の手により硬質特殊鋼という鋼材で作られたザッセンハウス伝統のコニカル刃という刃が採用されている。
一生物のコーヒーミルを探している方、他の方とほぼ被らないコーヒーミルをお探しの方は是非こちらの購入をおすすめしたい（キャンプ場でこのコーヒーミルを使っている人間がいたら私の可能性が高いのでお声がけお願いします笑）。
こちらは結構な人気になっているタイムモアのコーヒーミルだ。
ステンレス刃を使っており、昨今のセラミック刃が席巻しているコーヒーミル業界で頑張っている一社だ。
ただし、流行に敏感なオシャレキャンパーはこぞってこのコーヒーミルを使っているような気がする。
つまり、ザッセンハウスの方が（ry
ペーパーフィルター
ドリッパーの中にはペーパーフィルター不要なタイプのものもあるが、基本的にはほとんどのドリッパーではペーパーフィルターが必要になる。
ドリッパーを作ったメーカーが専用品と謳ってペーパーフィルターを作ったりしているが、基本的にはハリオ式のペーパーフィルターかカリタ式のペーパーフィルターがほとんどのドリッパーに適合する。
ペーパーフィルターはランニングコストに直結する部分なので、気になる場合は市販のペーパーフィルターが利用可能かどうかを確認してからドリッパーを購入した方が良い。
ケトル
お湯を自宅から魔法瓶等に入れて持ち運ばない限り必須である。
ケトルは一人用なら0.6L~1L程度のものを使うのがおすすめだ。
今回はご紹介しないが、もしレンメルコーヒー（フィールドコーヒー）をする場合は、ほぼ必須アイテムだ（コッヘルや飯盒でも代用出来るが、分けておく方が良いと個人的には感じる）。
おすすめケトル
小型で使いやすいという理由から管理人が愛用しているケトルである。
容量は0.6Lのため、実質ソロ専用だ（単純に私の飲む量が多い、というのはある）。
正直ケトルは何でも良いと思っていたが、複数所有するケトルの中でいつもこのケトルが手元にあるという不思議な現象が管理人の身には起きている（おそらくマルチコンテナMに入るちょうど良いサイズだということだけだが）。
ケトルを傾けてもリッド（蓋）が取れないというなかなか気の利いた仕組みもあったりする。
コールマンにアレルギー反応がなければこちらをおすすめしたい。
同じ0.6Lのケトルであるが、こちらはトランギアのケトルである。
トランギアというメーカーはアルコールバーナーやメスティンで有名だが、ストームクッカーという製品も非常に有名だ。
このケトルはストームクッカーにスタッキングが可能であり、コンパクトに収納が出来るため、ストームクッカーをお持ちの方にはおすすめだ。
大量にお湯を沸かす場合にはこのようなケトルもおすすめだ。
焚き火に吊るしながらお湯を沸かすのは趣があって良いと管理人は考えている（後処理が若干面倒だが…）。
問題はここまで大量のお湯を沸かしたところでドリップが追いつかないことだ。まぁ大人数でコーヒーを飲む場合にはこれくらいの湯量が必要になってくるので、大人数でキャンプをする場合には持っておくと良いと思われる。
バーナー
アウトドアでお湯を作る場合には当然必須になるアイテム。
バーナーの種類ガスバーナー、ガソリンバーナー等があるが、個人的には燃焼音が静かなアルコールバーナーを推したい。
野外でコーヒーを楽しもうと考える方ならお分かりいただけると思うが、アルコールバーナーで静かにお湯を沸かしながら自然の音に耳を傾け、コーヒーミルで豆を挽いて良い香りがしだすと、五感で満足出来るからだ。笑
おすすめバーナー
おすすめのアルコールバーナー、トランギアTRB-25だ。
かれこれ50年以上販売されている製品であり、非常にシンプルかつ堅牢な造りになっている。
壊れる箇所はだいたい決まっているので、補修パーツも販売されている。・・・が、そもそも安いので買い替えることの方が多い気がする。
別途五徳が必要になるため、管理人はこちらのアルコールバーナーを利用する時には以下をアイテムを五徳代わりに利用することが多い。
アルコールバーナーとして他におすすめ出来るのは以下だ。
火力的にはトランギアのアルコールバーナーよりもこちらの方が上だ。
また形状的にスタッキング時の収まりが良く、結果的にコンパクトに持ち運びが出来るのも強み。
値段的には結構高いので、トランギアとはかなり悩むかもしれない。
ちなみに管理人は両方所有しているが、トランギアの方が出番が多い（ストームクッカーとセットで使うことが多いため）。
一応アルコールバーナー以外のおすすめも挙げておくと、プリムスのP-136Sだ。
プリムスのバーナーというと、P-153というガスバーナーが有名であるが、正直登山でも無い限りはP-136SやP-156Sなどの分離式がおすすめだ。
理由は単純で分離型のバーナーだと、重心が下がるのだ。
水を入れたケトルが倒れたら火傷をするわけで、なるべくそのようなリスクを低くしようと思うと自ずと分離型がおすすめになる。
（重心が低い分、少々重めの鍋を掛けることも可能だ。自己責任だが、私はLODGEの10インチのスキレットを上に載せることがある）
ドリップポット
これはマニア向けである。
基本的にはケトルで良いのだが、ケトルでドリップをすると、湯量のコントロールがしにくいケースがある。
ドリップポットは注ぎ口が非常に小さく作られており、湯量のコントロールがし易い。
ドリップポットを購入する場合は銅製品をおすすめしておきたい。
正直銅製品であるメリットはほぼない（一応、抗菌作用が高い、等のメリットが無いわけではない）。
ただ、銅製品はかっこいい。笑
アウトドアでコーヒーを淹れるなら、ご自身のテンションが上がるアイテムを使ったほうが良いと個人的には思う。
ドリップポット全体に言えることだが、お湯の沸点である100℃から、このドリップポットにお湯を移してハンドドリップをすることで、コーヒーの成分を最も抽出しやすくなる85℃～90℃になる、というのも若干のメリットだ（正直、ほとんど違いはない）。
おすすめドリップポット
管理人も使用している銅製のドリップポットだ。
キャンプに持っていくのにギリギリ許せるくらいのサイズであり、ギリギリ許せるくらいのコンパクト性を兼ね備えている。ただし登山では許せない。笑
持ち手は断熱処理等されていないため、中に熱湯を入れるとただちに熱くなる。そのため、こちらのドリップポットを利用する場合には革手袋が必須になる。
私はこのテのドリップポットを「アラジンのヤツ」と呼ぶことにしている。笑
先程ご紹介したカリタ銅ポット600と比べると注ぎ口の形状がよりなだらかになっているのがお分かりいただけると思う。
この形状だとお湯の注ぎ始めが非常にコントロールしやすく、一滴一滴のコントロールが可能になる。
ただしこのようなアラジンのヤツ全体に言えることだが、アウトドアには向かない。
かつて管理人はこの銅ポット900を所有していたが、他のアイテムとの兼ね合いで注ぎ口の根本からポッキリと折れてしまった。
ただしプロダクトとしては銅ポット600よりも銅ポット900の方が絶対に良い。
キャンプ場でこのドリップポットでドリップしていたら確実にヒーローになれる。
私なら、銅ポット900でドリップしているキャンパーさんをお見かけしたら絶対に話しかける。笑
ドリップポットを使うメリットもあるが、ケトルを2つ持つような気がするかもしれない（私も登山中はそう思う）。
そのような場合には、上記のようなケトルに注ぎ口のアタッチメントを付けて利用することをおすすめする。
運搬に余裕があるなら拘ってドリップポットを持っていきたいが、管理人も登山の際には注ぎ口のアタッチメントだけで済ますことがほとんどだ。
革手袋
意外と忘れがちなのがこの革手袋だ。
銅製のドリップポットを利用する場合にはほぼ必須のアイテムになる。ドリップを行う際に直でドリップポットを持てないためだ。
銅製品は熱伝導率が非常に高いため、お湯を淹れるとすぐにドリップポット自体が熱くなる。
ドリップポットの持ち手に特殊な加工がされていない限り、直で持つのは控えるべきだろう。
そういった理由で皮手袋が必要になる。
革手袋があるとアルコールバーナーの消化時にも使えるので、バーナーの種類によっては革手袋を持つことを強くおすすめしたい。
アウトドアでコーヒーを楽しもう！
一泊二日のキャンプに行くのは正直結構準備が大変だったりして面倒になることもある。
しかしながら日帰りでコーヒーだけを飲みに行くようなお手軽アウトドアであれば、だいぶハードルも下がるだろう。
今回ご紹介したコーヒー器具たちを一式持って行くことで、どのような場所でもたちまち自分ひとりのアウトドア時間が過ごせる。
私はよく土日のうちどちらか半日くらいしか時間が取れない場合に近所の河川敷にコーヒーを飲みに行くことがある（ジムニーの散歩も兼ねて少々あらっぽいところに行くことが多い）。
それだけでもだいぶリフレッシュするし、楽しい。
是非皆さまにもこの楽しさを感じていただきたいと思う今日この頃である。
